「腹ペコキグにゃん家」という名前で「インスタグラム」を、たま～に更新しております
今回は「兵庫県神戸市東灘区」にある「出雲そば」をご紹介
以前腹ペコシリーズでもご紹介いたしました「出雲そば」
無性に食べたいなー！って思うのですが…何といっても遠い…（汗）
そんな時、たまたま神戸市東灘区を走行中気になる看板を発見
「手打ち出雲そば雲太」
神戸の中心では珍しい出雲そば
店内に入ると、こじんまりとした雰囲気の良いお店
メニューを見るとなんとも気になる名前のメニューが
「縁結び天セット」
出雲っぽいネーミングですね♪
このネーミングに惹かれて、「縁結び天セット」を注文
内容は「とり天と割子そば３段」が登場
店員さんから「割子そばの食べ方はご存じですか？」と聞かれたのですが、わからなかった私は教えていただくことに
食べ方としては上段のお椀に直接出汁をかけて薬味をのせて頂く
そして上段のお椀を食べ終わったら、次は中段
この中段のお蕎麦をいただく時に、上段で残った出汁を中段に移してから食べるらしいのです
そして下段も同じで中段の残った出汁を移して、薬味を入れて頂くようです
お蕎麦にも食べ方、ルールがあるんですね
そして肝心のお味はというと…
とっても美味しい♪さらに「とり天」の揚げ方が絶妙で、あっさりとしたサクサクのとり天となっております
出雲市まで食べに行くのは少し遠いので、近くで美味しい出雲そばが食べられるのは嬉しいですね
お蕎麦が大好きな私
「いずも、わりと、いただいております」
いつもくだらないダジャレが多く申し訳ございません
「いずも、頑張っておりますのでよければ読んでください（笑）」
今回ご紹介の「手打ち出雲そば雲太」
もしどんな「お店」か気になる方は、私のヘタッピな写真を「インスタグラム」でアップしておりますので、良ければご覧くださいね
アカウントは「＠sekioil_mp」で名前は「腹ペコキグにゃん家」となっております
お出かけ前にはぜひ「当店で給油」お待ちしております(=^・^=)